Etikettarkiv: Restauranger

Matorgie i Piemonte

Den här hösten har varit en höst med up’s and downs och bloggen har följt med i svängningarna. Nu var det länge sedan jag fick ihop ett inlägg, men den up-weekend vi hade i Alba för några veckor bara måste in här, så himla … Läs mer

Publicerat i Italien, Restaurangtips | Märkt | Lämna en kommentar

Fotboll, Instagram och mat!

Det var förstås inte för att köpa och äta ost som vi var i Göteborg en vecka i juli. Nej, det var världens största fotbollscup för ungdomar som fick oss att åka dit. Totalt 37 500 deltagare från 1600 klubbar … Läs mer

Publicerat i Reseinspiration, Restaurangtips | Märkt , | Lämna en kommentar

Ost på älg, tugga och svälj

Nej, nu överdriver jag. Särskilt dålig var inte älgosten. Men man kan säga att mina förväntningar var alltför uppskruvade. Så kan man säga. Efter att ha läst om den unika ostproduktionen i västerbottniska Bjurholm hade jag väntat mig att älgosten … Läs mer

Publicerat i Ostar, Restaurangtips | Märkt | Lämna en kommentar

Amalia, jisses vilken trevlig taverna!

Vi tog en tur med hyrbilarna till Rhodos södra spets. Där guppade surfare och kitesurfare omkring i den ihållande vinden. Ja, det blåste så mycket att vi blev kortvariga på stranden. Sanden piskade runt så att det nästan brände på … Läs mer

Publicerat i Reseinspiration, Restaurangtips, Rhodos, Semesterkollektiv | Märkt , | Lämna en kommentar

Några favoriter i Lindos

Rhodos är en turistö och de flesta turisterna hittar man runt Rhodos stad längst upp i norr och en bit ned längs öns östra sida. Fortsätter man längre ned på denna sida kommer man, efter någon timme med bil, till … Läs mer

Publicerat i Reseinspiration, Restaurangtips, Rhodos, Semesterkollektiv | Märkt , | Lämna en kommentar

En middag fylld av förrätter

Ibland läser jag menyn på en restaurang och inser att ingen av varmrätterna känns så där klockren. Samtidigt som flera av förrätterna känns klockrena. Sådana gånger finns bara en sak att göra. Beställa några förrätter, till exempel två, istället för … Läs mer

Publicerat i Åre, Barcelona, Förrätt, Reseinspiration, Restaurangtips, Vin till osten | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Taleggio, den äldsta mjuka osten?

Förra helgen var det dags för en välkänd kittost, Taleggio, som härstammar från norra Italien. Den får produceras i hela Lombardiet och i delar av Piemonte och Venetien. Taleggio har anor tillbaka till 900-talet, då den började tillverkas på gårdarna … Läs mer

Publicerat i Ostar, Reseinspiration, Restaurangtips | Märkt , | Lämna en kommentar